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所謂燃?xì)庠睿抵敢砸夯蜌?、人工煤氣,、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。

燃?xì)庠钣纸袪t盤,,其大眾化程度無人不知,,但又很難見到一個(gè)通行的概念。一如柴禾灶,、煤油爐,、煤球爐等等。

按氣源講,,燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、天然氣灶?/p>

按灶眼講,,分為單灶,、雙灶和多眼灶。